Pasta Basilico: Pavasaris
Turpmaak publiceeshu eedienus un receptes. Taada ideja bija jau pirms laicinja kad gatavojaam cepto lasi, bet visu laiku aizmirstas. Shodien veel nebuus bildes, jo nebijaam sagatavojushies un negribeeju mekleejot fotoaparaatu dzeseet eedienu 🙂
Pasta Basilico
Pasta makaroni (spaghetti tipa), extra virgin oliiveljlja, svaigs baziliks, divi tomaati, parmesan siers. Sagriezh tomaatus mazos gabalinjos, sasmalcina baziliku, visu sajauc kopaa ar divaam eedamaroteem oliiveljljas, piejauc shkjipsnu saals, liek bljodaa pastaaveet liidz tiek uzvaariiti makaroni. Makaronus vaara nedaudz, tikai liidz tie ir gatavi (nav pavisam miiksti, bet nedaudz elastiigi) – tos nokaash sausus, piejauc gatavajai masai, samaisa. Ljauj minuuti makaroniem sasildiit tomaatus, pasniedz paarkaisot ar smalki sariiveetu parmesan sieru. Voila! Svaigie pavasara makaroni desmit minuutees. Lai rudens juus nenomaac.