• Recipe

    Maizes noslēpumi

    Varētu domāt, kas tur grūts uzcept baltmaizi – milti, raugs un ūdens. Taču kad es mēģināju to darīt, sanāca tikai sausa un blīva maize bez garšas. Turklāt nākamajā dienā tā sakalta un nebija ēdama. Maize ātri palika drupena, sausa, bezgaršīga. Tā bija blīva un bez elastīguma.  Tagad, neizmainot nevienu sastāvdaļu, man ir izdevies uzcept maizi, kas ir garšīgāka par jebko,…

  • Recipe

    Olivers un receptes

    Šajā nedēļas nogalē bija ieplānots braukt uz kurzemi, iet ciemos, un darīt visādas citas lietas, taču sestdien secinājām, ka Oliveram ir augsta temperatūra, un nācās palikt mājās. Ļoti bezspēcīga sajūta, ka neko darīt nevari, bet bērns jūtās slikti. Kad paliek ļoti grūti, dodam ibuprofēnu vai paracetamolu vecumam atbilstošā devā un intervālos, daktere tikai lika darīt to pašu. Dodam skatīties Shaun…