Home - Notes - Recipe

Aatraas Kraukshkjmaizes

Eleganti, bet vienkaarshi. Ierodies peec darba maajaas, nogurums, slinkums taisiit eest. Bet ir paveicies, un ledusskapii no Spaghetti Bolognese ir palicis mazuminjsh maltaas galjas! Uzkarseejam pannaa kaadu augu eljlju, cepam malto galju kameer taa ir apcepusies viegli bruuna. Tad piejaucam Baltimor Lecho (taads kaa ketchups ar daarzenju gabalinjiem, man personiigi patiik Baltimor, jo vinjs maksaa zem lata, un ir ljoti garshiigs). Lecho vajag jaukt uz aci – apmeeram 1/3 no taa cik ir galjas. Turpinam cept, nedaudz maisot. Cepam tikmeer kameer ir taada patiikami smarzhojosha masa (galvenais lai lecho izkarseejas, vairaak nevajag). Sagatavojam pannu, uzliekam tostermaizes kas noziestas ar margariinu (lai nav par daudz cietas malinjas). Uz tostermaizeem liekam pa pikai izceptaas galjas, uzberam riveetu sieru (siers jaapeerk miiksts un leets, labaak kusiis). To visu liekam kraasnii cepties tik ilgi kameer siers izkuust un saak nedaudz bruuneet malinjas. Voila! Aatraas maizes.
DSC_8001 - Version 2.jpg

DSC_8003 - Version 2.jpg

2 Comments on “Aatraas Kraukshkjmaizes

  1. njam, man shitos te vienmeer darbaa atverot saak gribeeties eest. Ljauni :). Eedniica gan taada pashvaka te pie delfiem, nav garshiigi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.