Pasta Basilico: Pavasaris

Turpmaak publiceeshu eedienus un receptes. Taada ideja bija jau pirms laicinja kad gatavojaam cepto lasi, bet visu laiku aizmirstas. Shodien veel nebuus bildes, jo nebijaam sagatavojushies un negribeeju mekleejot fotoaparaatu dzeseet eedienu 🙂
Pasta Basilico

Pasta makaroni (spaghetti tipa), extra virgin oliiveljlja, svaigs baziliks, divi tomaati, parmesan siers. Sagriezh tomaatus mazos gabalinjos, sasmalcina baziliku, visu sajauc kopaa ar divaam eedamaroteem oliiveljljas, piejauc shkjipsnu saals, liek bljodaa pastaaveet liidz tiek uzvaariiti makaroni. Makaronus vaara nedaudz, tikai liidz tie ir gatavi (nav pavisam miiksti, bet nedaudz elastiigi) – tos nokaash sausus, piejauc gatavajai masai, samaisa. Ljauj minuuti makaroniem sasildiit tomaatus, pasniedz paarkaisot ar smalki sariiveetu parmesan sieru. Voila! Svaigie pavasara makaroni desmit minuutees. Lai rudens juus nenomaac.

Pasta Basilico: Pavasaris

10 thoughts on “Pasta Basilico: Pavasaris

  1. Riekstai Norai – nepatiesiiba. Nosleepums ir makaronu veidoshanaa izmantotajos graudos. No cietajiem graudiem veidotie makaroni resnu nepadara. Jaskatas lai sastaavaa buutu ‘grano duro’.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to top